Month: February 2024

การรับประทานอาหารนอกบ้านอย่างเหนื่อยล้ากับคนที่มีข้อจำกัดในการรับประทาน

การไปรับประทานอาหารนอกบ้านสามารถเป็นเรื่องที่ท้าทายสำหรับคนที่มีข้อจำกัดในการรับประทานหรือกลัวว่าจะเผชิญกับข้อจำกัดในอาหารที่ตนมี แต่ร้านอาหารในเมืองรอเชสเตอร์ก็กลายเป็นความสามารถในการตอบสนองต่อความต้องการของคนในชุมชนที่มีข้อจำกัดเหล่านั้นร้านอาหารท้องถิ่นถูกชื่อว่าองค์ประกอบเพื่อความปลอดภัยต่อการแพ้และอาจจะใช้พื้นที่เชื่อมต่อที่สองพิเศษสำหรับรายการไม่มีกลูเต้นโปรตีน แต่มีร้านอาหารอื่น ๆ ที่ตั้งอยู่ในพื้นที่ปรับเมนูให้เหมาะสมกับข้อจำกัดทางอาหารต่าง ๆ โอลิเวีย แฮนสัน ผู้ซึ่งเป็นโภชนากรของไฮวีในเมืองรอเชสเตอร์กล่าวว่า ข้อจำกัดทางอาหารเหล่านี้สามารถมาจากหลายปัจจัย เช่น โรคภูมิแพ้ ความอ่อนแอต่ออาหาร เชื้อชาติหรือความเชื่อในศาสนาหรือแค่การเลือกประทับใจส่วนบุคคล ภูมิแพ้อาหารและความอ่อนแอต่ออาหารบางครั้งบางคราวอาจสับสนกันเนื่องจากอาการที่คล้ายคลึงกัน แต่ความแตกต่างที่สำคัญที่สุดคือภูมิต้านทานอาหารไม่เกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกันและไม่ทำให้เกิดอาการแพ้รุนแรง หนึ่งในอาการแพ้อาหารที่พบบ่อยคือ โรคเซลิแอค ซึ่งเป็นโรคที่เกิดจากการต่อสู้ของระบบภูมิคุ้มกันเมื่อรับประทานกลูเตน ซึ่งอยู่ในขนมปังและพาสต้าอย่างแพร่หลาย นี่เป็นโรคที่สามารถสืบทอดมาได้ มักพบได้สองพันคน้ชายแต่ละปี ตามที่ระบุในเว็บไซต์ Mayo Clinic เว็บไซต์ Mayo Clinic รับการรักษาโรคเซลิแอคเพื่อบริการให้กับนักวิชาการได้มากกว่า 2,000…

เคล็ดลับในการเตรียมอาหารแบบหม้อต้มที่อบอุ่นใจร่างกาย

ในเมื่อพายุรุนแรงทำลายเมือง Los Angeles แนะนำให้คุณรวมพวกกับเพื่อนและครอบครัวมาทานอาหารแบบหม้อต้ม ซึ่งวิธีการรับประทานแบบนี้สามารถเป็นอย่างใดก็ได้ที่คุณต้องการ: มันสเปซีและเผ็ดร้อน หรืออาจกลายเป็นบรรยากาศที่นุ่มนวลและอบอุ่นได้อีกด้วย รูปแบบของอาหารแบบหม้อต้มนี้ได้แพร่กระจายไปทั้งเอเชีย ด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย น้ำซุปที่เป็นเอกลักษณ์และวิธีการทำอาหารที่แสดงถึงวัฒนธรรมแต่ละชาติ ในญี่ปุ่น อาหารแบบหม้อต้มอยู่ที่ความง่ายดาย วัตถุดิบคุณภาพสูงและเวลาที่ครอบครัวได้ร่วมกัน สายใยส้มๆของชีวิตของ Sayuri Tachibe ผู้เป็นเจ้าของร้านอาหาร Osawa Shabu Shabu & Sushi ที่ Pasadena สำนักงานการท่องเที่ยวแห่งประเทศญี่ปุ่น ย้อนระลือถึงโอกาสกินอาหารแบบหม้อต้มในบ้านในช่วงวัยเด็กของเธอ นอกจากนี้เธอยังคิดถึงลักษณะนี้ด้วย การเตรียมอาหารแบบหม้อต้มถือเป็นประสบการณ์สนุกสนานของครอบครัว เอมเมอร์สัน เล่าเพิ่มเติมว่า…

ย้อนรอยร้านอาหารที่เคยเปิดให้บริการในเมืองไอโอนิยา

ไอโอนิยาเคยต้อนรับร้านอาหารที่ยอดเยี่ยมมากมายในช่วงหลายปี แต่นับเป็นอดีตแล้วที่ผ่านมาก็มีหลายร้านที่ไม่ได้มีการเปิดให้บริการอีกต่อไป สำหรับบทความนี้ เราได้รวบรวมร้านอาหารที่อ่านจากผู้อ่านที่ผ่านมาแล้วมีความนิยมมาเล่าให้ฟังกันบ้าง เราขอแนะนำความทรงจำใหม่ๆในร้านอาหารเหล่านี้ให้ได้อ่านกัน Lamplight Grill Lamplight Grill เป็นร้านอาหารที่ห้ามพลาดในไอโอนิยานานถึง 2 ทศวรรษ มีเมนูเนื้อสเต็กเบอร์เกอร์และตะกร้าไก่ที่มีความนิยม ร้านอยู่ที่หมู่บ้านที่สามารถเดินไปข้างใต้ของเมืองไอโอนิยาได้ แต่เสียใจด้วยเนื่องจากร้านปิดตัวลงในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2023 เนื่องจากเจ้าของร้านตัดสินใจเกษียณอายุ สำหรับอาคารและธุรกิจนี้ ทางบริษัทเอสเวลส์ รีอลตี้ กำลังจัดทำการขายอยู่ในสำนักหลักประกันภัย Greenridge Realty Big Boy/Southside Restaurant ร้านอาหาร Big Boy…

แนวคิดใหม่ในอุตสาหกรรมร้านอาหาร: จากการเพิ่มราคาอาหารถึงการปรับโฉมเมนู

ร้านอาหารเป็นธุรกิจที่ไม่ง่ายเลยทีเดียว ตั้งแต่การหาและรักษาพนักงานไปจนถึงการดึงความสนใจของลูกค้าเพียงพอที่จะอยู่รอด เจ้าของร้านต้องหาวิธีที่จะสมดุลความต้องการของพนักงาน ค่าใช้จ่ายในการดำเนินธุรกิจและการรับรู้ลูกค้า ภายในปีที่ผ่านมา คนที่ประกอบการร้านอาหารในพีออเรียต้องพบกับความเพิ่มขึ้นของต้นทุนที่มีผลกระทบต่อทุกด้าน เช่น ต้นทุนอาหารและพนักงาน ค่าพลังงานและค่าประกันภัย ตัวบ่งชี้ราคาผู้ผลิตสำหรับสินค้าอาหารขายส่งเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ หลังจากมีการเพิ่มร้อยละที่มีสองหลักในช่วงสมัยหลังโควิด-19 ตัวบ่งชี้นี้วัดความเปลี่ยนแปลงในราคาผู้ผลิตขายสินค้าและบริการ เพิ่งตกต่ำลงเป็นร้อยละ 5.7 สำหรับราคาอาหารขายส่งเมื่อเดือนธันวาคม พ.ศ. 2566 หลังจากการมีการเพิ่มขึ้นเป็นร้อยละสิบสองในรอบ 12 เดือนต่อเนื่องอย่างต่อเนื่อง สำหรับศึกษาฉบับนี้ มีการตรวจสอบต้นทุนอาหารในอุตสาหกรรมร้านอาหาร ซึ่ง "เป็นการลงทะเบียนความถดถอยร้อยละ 25.7" จากสิ้นเดือนกุมภาพันธ์ 2563 แม้ว่าราคาอาหารบางชนิด เช่น…

เร้าแรงสุดๆ โรงอาหารยอดเยี่ยมในบักส์คาวน์ตีนเต้น

ร้านอาหาร 10 อันดับยอดเยี่ยมในบักส์คาวน์เป็นส่วนผสมของรูปแบบอาหารที่สนุกสนานและสถานที่ที่น่าสนใจ ความนิยมของ OpenTable เป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการหาข้อมูลเกี่ยวกับร้านอาหาร การประเมินปัจจุบันของ OpenTable เกี่ยวกับร้านอาหารยอดเยี่ยมในบักส์คาวน์ - ที่ได้รวบรวมจากการจัดอันดับของผู้ใช้ในหมวด "ยอดเยี่ยม" - พบว่ามีโอกาสมากมายในการรับประทานอาหารในสถานที่ท้องถิ่นโดดเด่นทุกการรับประทาน ร้านอาหาร 10 อันดับตามความเห็นของลูกค้าที่ OpenTable เผยแพร่มาพร้อมเมนูประเภทต่างๆในร้านอาหารที่มีคะแนน "ยอดเยี่ยม" Zoubi โนว์โฮป/แลมเบิร์ตวงศ์ "บริการดูแลเอาใจใส่และมืออาชีพ บรรยากาศน่าหลงใหลตลอดเวลาและอาหารอร่อย" Jules@Market บริสตอล "ประสบการณ์ที่น่ารักเสมอ เราจะกลับไปด่วนๆ" Parxgrill เบนแซลเมืองหลัก…

10 วันสุดประทับใจกับงาน Cedar Rapids Restaurant Week

เซดาร์แรปิด วีค เริ่มสไตล์ศูนย์รวมผู้ประกอบการในภูมิภาคทางเศรษฐกิจซึ่งจะเริ่มต้นในวันศุกร์ที่ 16 กุมภาพันธ์ และศูนย์รวมเศรษฐกิจ Metro Economic Alliance จะนำคืนความสุขแห่งงานเทศกาลชิมอาหารทั้งสิ้น 10 วันนี้ซึ่งรวมถึงการเปิดตัวเมนูพิเศษอีกด้วย! ร่วมสนุกกับสิ่งที่ซื่อสัตย์! ใน Cedar Rapids Restaurant Week ครั้งนี้จะเป็นโอกาสหนึ่งที่จะเน้นโภชนาการให้กับร้านอาหารท้องถิ่นในเซดาร์แรปิด รับใบสมัครของร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกตามเกณฑ์เฉพาะ เช่น เป็นเจ้าของนักทำอาหารท้องถิ่นและรับสมาชิกของศูนย์รวมเศรษฐกิจ Metro Economic Alliance เป็นต้น ร้านอาหารที่ถูกคัดเลือกได้มีรายการอาหารในสถานที่ให้บริการที่หลากหลายและราคาต่างกันอย่างมาก และทุกร้านอาหารภาคที่เป็นส่วนหนึ่งของงานนี้จะมีรายการเมนูพิเศษอย่างน้อยหนึ่งอย่าง 10 วันให้คุณได้ร่วมสนุกสนาน!…

คนในวงการธุรกิจขนาดเล็กใน Corvallis ระลึกถึงชีวิตของ Joan Wessell ผู้ที่ช่วยเหลือและสนับสนุนการเผยแพร่ในพื้นที่ใจกลางเมืองได้

นักธุรกิจขนาดเล็กใน Corvallis ได้มาลงมือพิจารณาถึงชีวิตและมรดกที่ Joan Wessell ได้ทำให้เกิดขึ้น โดยเฉพาะเรื่องการช่วยเหลือร้านอาหาร ร้านค้าและธุรกิจต่าง ๆ ทั่วเมือง โดยเธอเป็นประธานกรรมการอำนวยการให้ความช่วยเหลือในย่านใจกลางเมือง Corvallis ตั้งแต่ปี 1993 จนกระทั่งเกษียณในปี 2018 เธอเสียชีวิตในวันคริสต์มาสวันที่ 25 ธันวาคม ณ อายุ 80 ปีจากการเกิดอาการหัวใจวาย ข้าพเจ้าการเฉลิมภาพในชีวิตจะถูกจัดขึ้นเมื่อเวลา 10.00 น. ในวันที่ 17 กุมภาพันธ์ที่เมือง Corvallis'…