แอปพลิเคชันที่ช่วยลดขยะทางอาหารและฟื้นฟูสิ่งแวดล้อมในเดนเวอร์
มากกว่า 24,000 รายการอาหารที่ถูกทิ้งหรือจะกลายเป็นขยะปิดท้ายการทำธุรกิจของร้านอาหารได้รับการประชุมในเดนเวอร์ ด้วยความช่วยเหลือจากแอปพลิเคชันที่ช่วยเชิญซื้ออาหารเพิ่มเติมจากร้านอาหารในปิดธุรกิจในวันนั้น แอปพลิเคชันนี้มีอยู่ในเดนเวอร์เพื่อให้คนรักอาหารท้องถิ่นช่วยลดปัญหาการสูญเสียอาหารเพียงทีละบาทเท่านั้น มีการเลือกซื้อที่ดีที่สุดที่ร้านอาหาร Local Jones ใน Cherry Creek Local Jones ร้านอาหารเด็กเตรียมตัวเป็นระดับชาติสำหรับเมนูอาหารที่ดีที่สุดในสหรัฐอเมริกา "เราเป็นร้านอาหารอเมริกันคลาสสิกที่มีการปรุงอาหารธรรมดา ที่เน้นอาหารอเมริกันสบายๆ" บอกเชฟเอกสำนักงานเชฟที่ Daniel Young เมนูอาหารอร่อยที่พวกเขาบริการทําให้คนเข้ามามากขึ้น นั่นหมายความว่าเชฟ Young และพนักงานของเขาต้องทำอาหารเพิ่มขึ้น และบางครั้งก็เกิดเหลือเป็นอาหารเหลือ "บางครั้งคุณจัดการอาหารมากเกินไปสำหรับแขก หรือคุณไม่ขายให้จำนวนมากเท่าที่คุณคาดหวัง หรืออาจมีการยกเลิกงาน" เขากล่าว เคยเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงและสูญเสียได้ไม่คาดคิด จนกระทั่งตอนนี้…