หลักสูตรซึ่งเป็นร้านอาหารและบริวเฮาส์กำลังมองหาผู้กล้าหาญและมีประสบการณ์ในการผลิตเบียร์ที่ได้รับคำแนะนำและได้รับรางวัลให้สุดยอดและต้องการเพิ่มประสิทธิภาพให้กับเบียร์ที่เรามีอยู่แล้ว ร้านอาหารและบริวเฮาส์ฟังก์ชันในพื้นที่ Riverside คือสถานที่เริ่มต้นทั้งหมดของทุกสิ่งที่เราทำ ด้วยระบบบรรจุ 15 บาร์เรลซึ่งมีสูตรแบรนด์เบียร์พิเศษกว่าสิบสองหมื่นสูตร เรากำลังมองหาคนที่เหมาะสมในตำแหน่งนี้ให้เติมเต็มและความสำเร็จของเรือนเบียร์ของเรา
รายละเอียดงาน:
ตำแหน่งผู้ชำนาญการวุศิษฏ์ในร้านอาหารและบริวเฮาส์หน้าที่ความรับผิดชอบในการดำเนินการประจำวันในห้องกระชากไวน์ ซึ่งรวมถึงการผลิตเบียร์ ความหนาแน่นในการเก็บกระแสแห่งความปลอดภัยในการใช้ชีวิตบรรทัดแรกและนำทีมเสนอผู้ควบคุมปฏิบัติตามนโยบายขององค์กรและผู้ดูแลตำแหน่งทางธุรกิจ
คุณภาพเป็นสิ่งสำคัญในกระบวนการถ่ายทอดคุณภาพในงานกระชากไวน์ หน้าที่เป็นผู้ผลิตเบียร์ที่มีคุณภาพตามเนื่อง แน่ใจว่าดูแล CIP ที่เหมาะสมและการทำความสะอาดเพื่อรักษาความสะอาดของพื้นที่ทั่วไปและป้องกันปัญหาการปนเปื้อน เรือนเบียร์เป็นเนื้อหาหลักของงานของฉัน ปฏิบัติตามตารางการทำงานทั้งหมด ปรับเปลี่ยนเมื่อจำเป็นและปฏิบัติตามการควบคุมกระบวนการที่มีเพื่อการผลิตเบียร์
การดำเนินการทั้งหมดทำได้อย่างมีประสิทธิภาพ รายงานเรื่องการผันผลในการผลิตสินค้าหรือมาตรฐานการดำเนินงาน และตรวจสอบให้แน่ใจว่าเอกสารประจำวันทั้งหมดทำให้สมบูรณ์อย่างถูกต้อง แก้ปัญหา หาสาเหตุเชิงรากช่วยแก้ไขปัญหาได้อย่างมีประสิทธิภาพ และเพิ่มเครื่องมือเมื่อจำเป็น รักษาระเบียบเรียบร้อยตลอดการผลิตแบบที่มีอยู่และความต้องการในการทำความสะอาดประจำ
มีการปฏิสัมพันธ์รายวันกับแผนกดำเนินงานอื่น ๆ รวมถึงร้านอาหาร งานเทศกาลเบียร์ การเติมโค้ดการเติมเต็มและการบำรุงรักษาคนเป็นทรัพยากรที่สำคัญสุดๆ
คุณสมบัติของงาน:
1-3 ปีประสบการณ์ในสภาพแวดล้อมการผลิตเบียร์
ความกระตือรือร้นและความหลงใหลในการผลิตเบียร์ทุกประเภท
ต้องเตรียมตัวทำงานในกะเวลาที่แตกต่างกันและยืดหยุ่น
ความเข้าใจลึกซึ้งในกระบวนการผลิตเบียร์และระบบการควบคุมคุณภาพการผลิตเบียร์
ความคิดวิเคราะห์อย่างมีเหตุผล การแก้ปัญหาและฝึกหัดการจัดการเวลาในการปรับตัวตามอุปสรรค การทำงานอย่างเร็วทันใจใต้ความกดดันและการจัดการความต้องการมากกว่าหนึ่งประเด็น ไม่รีบร้อนในการทำงานและแสดงให้เห็นถึงวิธีการปฏิบัติอย่างปลอดภัยในที่เก็บไวน์ มีประสบการณ์ในการใช้ OBeer, Microsoft Office, Smartsheet เป็นพิเศษ
ต้องสามารถยกกระเป๋าได้สูง 55 ปอนด์ กระทำการโคลนอยู่บ่อยครั้งและปรับการปฏิบัติตามพื้นที่สู่พื้นที่ที่แคบ/จำกัดได้
สวัสดิการ:
ปริมาณเงินเดือน (TBD)
เดินทางต่างๆ ที่เกี่ยวข้องเช่น เทศกาลเบียร์ งานสัมมนาเฉพาะทางการสัมสนา การพักผ่อนตามช่วงวันหยุดกับการเบียร์และลดราคาพนักงาน
1. ร้านอาหารและบริวเฮาส์ฟังก์ชันอย่างไรในพื้นที่ Riverside?
ร้านอาหารและบริวเฮาส์ในพื้นที่ Riverside คือสถานที่ทำงานที่เต็มเปี่ยมด้วยบาร์เรลเบียร์ที่มีสูตรแบรนด์เบียร์ที่ต้องการผู้ผลิตที่มีความแข็งแกร่งและมีประสบการณ์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพให้กับเบียร์ที่มีอยู่แล้ว
2. อาหารและบริวเฮาส์กำลังมองหาคนที่มีคุณสมบัติใด?
อาหารและบริวเฮาส์กำลังมองหาคนที่มีประสบการณ์ในการผลิตเบียร์และมีความคิดวิเคราะห์อย่างมีเหตุผล นอกจากนี้ยังต้องสามารถปรับตัวตามอุปสรรคและทำงานในสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกันได้
3. ความเข้าใจลึกซึ้งในกระบวนการผลิตเบียร์คืออะไร?
ความเข้าใจลึกซึ้งในกระบวนการผลิตเบียร์หมายถึงการรู้เรื่องของกระบวนการผลิตเบียร์และระบบการควบคุมคุณภาพการผลิตเบียร์
4. สวัสดิการที่ได้รับจากการทำงานที่ร้านอาหารและบริวเฮาส์คืออะไร?
สวัสดิการที่ได้รับจากการทำงานที่ร้านอาหารและบริวเฮาส์รวมถึงเดินทางและผ่อนคลายในช่วงวันหยุดกับการเบียร์และลดราคาพนักงาน
คำศัพท์และข้อความทางเทคนิค
– บาร์เรล: อุปกรณ์ที่ใช้ในกระบวนการผลิตเบียร์
– CIP (Cleaning in Place): กระบวนการทำความสะอาดในที่สำหรับผลิตเบียร์
– OBeer: ซอฟต์แวร์สำหรับการผลิตเบียร์
– Microsoft Office: ชุดโปรแกรมสำนักงานของ Microsoft
– Smartsheet: เครื่องมือในการจัดการโปรเจกต์