ในฤดูร้อนนี้เมือง Atlanta ได้ต้อนรับร้านอาหารใหม่มากมาย เรามีรายการสมบูรณ์อัพเดตตลอดเดือนสิงหาคมนี้เพื่อแจ้งให้ทราบถึงสถานที่ใหม่ล่าสุดที่เปิดให้บริการในเดือนนี้
แม่ของศิลปินผู้ชนะรางวัล Grammy นั่นคือ แม่ของ Usher เอง นาง Jonnetta Patton ได้เริ่มเปิดให้บริการร้านบาร์บีคิวและรถไฟอาหารที่มีชื่อว่า J’s Smokehouse ในเมือง Doraville เมื่อวันที่ 2 สิงหาคม คุณสามารถคาดหวังได้ว่าจะมีอาหารคลาสสิคจากเชฟ Greg Dennis เช่นต้นไม้ไก่บอบแบบซม,และเนื้อหมูย่าง และฮอตดอกแก้ว นอกจากนี้ยังมีอาหารจากพืชสดแบบบกพร่องและแซนด์วิชต้นไม้แบบเจ๊อต
พื้นที่การพัฒนาแบบผสมระหว่างควักกลางและทางไปกลางเมือง (Uptown) กำลังต้อนรับร้านอาหารสามแห่งใหม่ในเดือนนี้ ร้าน Taqueria El Gordo รู้จักกับทาโคเกอร์บีฟเรียแบบแบริอา ที่ได้ชื่อว่า (Birria El Gordo) จาก Marietta กำลังเปิดให้บริการเมื่อวันที่ 3 สิงหาคม และร้านโกแรมบาร์บีคิวเกาหลีที่มีเชฟ Vincent Jung เปิดตัวในช่วงปลายเดือนนี้ คุณสามารถคาดหวังได้ว่าจะพบอาหารว่างเช่นคิมจิและแป้งทะเล, ไก่ทอดเกาหลีและเบอร์เกอร์กุกย่อยแบบเบนี้ช่องจอดรถที่มีประสิทธิภาพของเกาหลีหลากหลายชนิด
นอกจากนี้ยังมีร้านเบเกอรี่เกาหลียอดนิยม ซึ่งชื่อว่า White Windmill และร้านอาหารลาติน Madre Selva ที่คาดว่าจะเปิดให้บริการไม่ช้า ร้านอาหารสองแห่งเหล่านี้จะร่วมร้านอาหาร Thai Kitchen and Bar และร้านอาหาร Chow À La Carte ที่ทดสอบ Uptown Test Kitchen ที่ตั้งอยู่ใกล้สถานี Lindbergh MARTA และใกล้กับเส้นทาง BeltLine, PATH400 และ South Fork Trail
ร้านอาหารชั้นนำ Japanese pop-up Cheffrey’s Kitchen กำลังเปิดให้บริการที่ Brick and Mortar เมื่อวันที่ 16 สิงหาคม เชฟ Kiyoka Nishikawa จาก Cheffrey’s Kitchen Japanese pop-up จะเสิร์ฟอาหาร Kaiseki แบบดั้งเดิม (อาหารสุกอันหรูหราของญี่ปุ่น) รายการ 7 คอร์สเมนูเพียง 80 ดอลลาร์สหรัฐต่อคน จะมีที่นั่งสำหรับผู้เข้าถึง 40 คนในแต่ละคืน การจองต้องการขึ้นที่เปิดใช้งาน
นอกเหนือจากเมนูของ Nishikawa ร้าน Brick and Mortar จะมีเมนูปกติที่เริ่มใช้ในวันที่ 14 สิงหาคม ซึ่งนำโดยผู้กำกับทางชุดอาหาร Alan Somphonephakdy, ผู้ก่อตั้งของ ร้านอาหารจานด่วนอาหารเอเชีย Salty Smiles คุณสามารถคาดหวังได้จากเมนูเช่นข้าวโอ๊ตกรอบมะเขือเทศโรยกับน้ำผึ้งร้อน, แกงมัสซาแมนจากมันฝรั่งทอดลอยกับซอสเชอร์บวริโก้เขียวอ่อน และสมาชิกเบอร์เกอร์ ไม่จำเป็นต้องจองสำหรับเมนูปกติ
คำถามที่พบบ่อยในบทความนี้:
1. ร้านอาหารใหม่ที่เปิดให้บริการในเดือนสิงหาคมคืออะไรบ้าง?
2. ชื่อและความเชี่ยวชาญของเชฟในแต่ละร้านอาหาร?
3. ร้านอาหารที่เปิดให้บริการในพื้นที่ Uptown เป็นอะไรบ้าง?
4. ร้านอาหารชั้นนำ Japanese pop-up Cheffrey’s Kitchen กำลังเปิดที่ Brick and Mortar เสิร์ฟอาหารอะไร?
5. หากต้องการจองที่นั่งใน Cheffrey’s Kitchen จะต้องทำอย่างไร?
คำศัพท์หรือศัพท์เฉพาะที่ใช้ในบทความนี้:
1. รถไฟอาหาร – รถไฟที่มีโต๊ะอาหารภายในเพื่อเสิร์ฟอาหารในระหว่างการเดินทาง
2. บริการ (service) – การให้บริการหรือการช่วยเหลือที่ผู้คนได้รับ
3. ชื่อเสียง (reputation) – การแต่งตั้งหรือการเชื่อมั่นในคุณภาพและความน่าเชื่อถือของบริษัทหรือบุคคล
4. พื้นที่การพัฒนาแบบผสมระหว่างควักกลางและทางไปกลางเมือง (Uptown) – ส่วนของเมืองที่พัฒนามาเป็นแหล่งค้าและศูนย์การค้า
5. คายเซ็นเตอร์ – สถานที่ที่ร้านอาหารเปิดให้บริการและเสริมสร้างยอดขาย
6. สายพานในใจ (BeltLine) – เส้นทางการเดินสำหรับคนเดินเท้าและคนขี่จักรยานที่อยู่รอบเมืองเอทแลนตา
7. PATH400 – เส้นทางสำหรับเดินเท้าและการขับรถจักรยานในพื้นที่ทางด่วนในเวินเน็ตต์
The source of the article is from the blog jomfruland.net