อาหารริมน้ำน่าคิดถึงในเหนือซีองเขตของมิลวอกี
ผู้เชี่ยวชาญในวงการอาหารรองรับว่าหากคุณต้องการเพลิดเพลินกับบรรยากาศที่สดใสริมน้ำในเมืองมิลวอกี การเดินทางไปเขตของเหนือซีอ่อนๆ ใจกลางเมืองอย่างคางคกันนี้อาจเป็นทางเลือกที่มีสิทธิ์เข้าใจและรับรู้ได้อย่างแท้จริง กิจการร้านอาหารของเชฟเจ้าของเอง แรมเซส อัลวาเรซ ได้ประกาศว่าร้านอาหารใหม่ใกล้ฝั่งแมวออสกีแคนง่ายแค่นั้นก็จะพร้อมให้บริการในช่วงเดือนเมษายนนี้ ร้านอาหารตั้งอยู่ที่ 509 E. Erie St. ซึ่งติดฝั่งริมแมวออสกี สถานที่นี้จะเอ๋ยถอยหลังร้านพิซเซอเรียริมสตรีมเมื่อวันที่ 15 กุมภาพันธ์ ณ มิลวอกี ก่อนหน้านี้ได้ประกาศปิดทำการหลังจากการดำรงธุรกิจจนถึงเวลากว่างทันทีของเดือนเมษายนนี้ แรมเซสตั้งใจที่จะเปิดร้านอาหารแห่งใหม่นี้ร่วมกับคู่สมรสได้คือแชนนอน โรเวลล์ ที่เคยดำรงธุรกิจร้านเบอร์เกอร์ชอปและร้านดิบออมในหอการอาหารครอสรู้ตาลเล็คทิฟ อาหารรวมรสอาหารชุดกับอาหารละตินตะวันออกเป็นแค่แรมเซสเอง แรมเซสต้องการเตรียมเปิดร้านอาหารสำหรับครอบครัวในความเป็นไปที่จะมาสัมผัสกับอาหารแสนอร่อยในมุมมองที่โปร่งใสสำหรับการพบปะเกี่ยวกับกิจกรรมอาร์ตแอม์สินและการปรับปรุงบ็อคอิน ประสบการณ์จริงเกี่ยวกับบุกเบิกถิ่นซีอองใกล้เคียงและพื้นที่ส่วนตัวครั้งแรกของแรมเซส จึงพาเขาได้ยกใจเล็งไปที่กิจการใหม่นี้อย่างไม่อื่นก็คือร้านอาหารที่มีพื้นที่และสถานที่อยู่ใกล้เคียงที่เหมาะสมสำหรับการเตรียมอาหารแบบกลุ่ม โดยตั้งใจสร้างเมนูที่เหมาะสมสำหรับคนทุกประเภทตั้งแต่ครอบครัวที่มีเด็กเข้ามาถึงกับคู่รักที่จำกัดเข้ามาในรายการเดทที่มีความเป็นส่วนตัวมากกว่า ทานผลไม้ทะเลผักและเบอร์เกอร์ที่อบแห้งจะมีทุกส่วนประกอบของเมนู แรมเซสต้องการใช้วัตถุดิบสดใหม่จากแหล่งท้องถิ่น แถมเคาน์เตอร์ที่ใช้พิซซ่ายังเป็นส่วนที่สำคัญของเมนูเพื่อความสมบัติที่ยอดเยี่ยมแม้จะเป็นเชฟที่ได้รับการฝึกฝนในการปรุงอาหารฝรั่งเศส…