เล่นสีสัน! รีวิวครัวอ้ายกระโดดสู่เวสต์เท้าแห่งลองอีสแลนด์ซิตี้

ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมาพัฒนาการอาคารใน Long Island City ทำให้ Jackson Avenue สี่ด้านที่อยู่ฝั่งตะวันออกเต็มไปด้วยอาคารสำนักงานและอพาร์ทเมนต์สะอาดใส ลงไปถึงสถานี E, M, และ R ของเครื่องบินสะสมใจแห่งควีนส์พลาซ่าเป็น Blocls ที่ 5 ด้านของเขตเมืองที่มีร้านอาหารทั้งแบรนด์ต่างๆ และร้านอาหารจีนและญี่ปุ่นส่วนใหญ่ที่เป็นร้านอิสระ

ร้านอาหารล่าสุดที่เพิ่มขึ้นในย่านนี้ อยู่ชั้นหนึ่งของอาคารทำงาน Jacx ของ Tishman Speyer, Red Sorghum (28-03 Jackson Avenue, at 42nd Road) เกี่ยวข้องกับ Ye’s Apothecary บาร์ค็อกเทลในจีนทาวน์ และยังมีห้องอาหารจีนฮูนานใน Midtown โดยมีผู้ดำเนินงานคือ Vincent Lin และพาร์ทเนอร์ของ Blue Willow, Mandy Zhang, และอีเซคิวทีฟเชฟคือ Bruce Li ชื่อจีน “งานเย็น” เป็นการอ้างอิงถึงภาพยนตร์ปี 1987 และนวยางจีนเกี่ยวกับครอบครัวที่ต่อสู้ในการทำไวน์โซรกำ และนักต่อสู้ต่อต้านขณะสงครามจีน-ญี่ปุ่นครั้งที่สอง, ในการสัมภาษณ์ ผู้จัดเป็นอิงที่ได้จาก “ภาพยนตร์โรงเก่าและการออกแบบชุดของกวงคาร์ไว้ของวงคาร์ไว”

บรรยากาศ: เหมือน Blue Willow, Red Sorghum อาจถูกเข้าใจผิดว่าเป็นฉากในภาพยนตร์ปี 1930 เป็นสีแดงเป็นสีที่หลัก โคมไฟที่มืดงดงามหน้าที่ให้แสงได้จากโคมไฟโทรลมีและหลอดไฟ Edison ที่แขวนมาจากเพดานสูง ผ้าม่านตุ๊กตาที่บังแสงสามารถดึงลงได้สูงผ่านหน้าต่างใหญ่เพื่อให้อารมณ์เย็นเสมือนในเวลาเย็นแม้ว่าจะเป็นช่วงบ่ายๆ บาร์เป็นศูนย์กลางของห้องตั้งแต่ไกล่เกลี่ยไปด้านข้างซ้ายจากประตูหน้า

แนวว่ายร่วมทั่วที่สถานที่ และผสานเข้ากับเก้าอี้จีนโค้งที่พับง่ายแต่ล้อมรอบ ทิศทางส่วนบุคคลประกอบด้วยกระบวนการสังเกตบางส่วน และบางส่วนที่เรียบร้อยแบบจีนใหญ่แจ๊กพอตเสิร์ฟในห้อง มีชุดประตูจีนใหญ่บางจุดที่กระจัดกระจายในห้องฟืน – หนึ่งส่วนเต็มไปด้วยดอกไม้ อีกส่วนเต็มไปด้วยต้นไม้ปากกาลอต้วมีผู้มาใช้บริการมากที่สุดในช่วงบ่ายในวันเสาร์นี้ นี่ไม่ใช่ร้านอาหารสำหรับเสื้อยืดและกางเกงเอ็นกันสักที เยี่ยมชมจากลูกค้าถึงบิดาคุณเพื่อให้ได้รับประโยชน์จากเมนูอาหารขนาดใหญ่

อาหาร: Red Sorghum มุ่งเน้นอาหารซิฉวัท และหูหุ่น 2 วงจรยอดนิยมของอาหารจีนภูมิภาค ทั้งคู่มีรสเผ็ดร้อน เมนูอาหารอยู่ในเมนูที่คุ้นเคยซึ่งรวมถึงเมนูเจียงยีป๊อปเปอร์ พริกแกงเขียว และไข่ ช่าลงบนโต๊ะ และซุปปลาแห้งที่ร้อนแรงที่มีข้าวโสมสีเขียวอบฉับพลัน เน้นการรักษาส่วนประกอบเหล่านั้น มีเมนูสไตล์บ้านๆ บนเมนูเช่นเครมสำหรับบริโภคที่มีจำพวกเข็มแดงและทองหอมเนื้อสัตว์(21ดอลลาร์สหรัฐ) และเมนูที่เสร็จหูหุ่นชื่อและเจ๊งหลงภูมิสด มี Kuai และเส้นขนาดโปร่งเห็นได้

เครื่องดื่ม: Red Sorghum มีสไตล์ค็อกเทลและตอนเท่ในขณะเดียวกัน ผสานกับเครื่องดื่มหลายชนิดให้เลือก โดยมีเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์เป็นเส้นใยข้าวโพดอย่างโปร่ง แต่บายจิวที่เข้าใจกันว่าความละเอียดเป็นเอกลักษณ์ของถังเงินที่สุด (17 ดอลลาร์สหรัฐ)

คำถามที่ถามบ่อย (FAQ) เกี่ยวกับร้านอาหาร Red Sorghum:
1. Red Sorghum อยู่ที่ไหน?
– Red Sorghum ตั้งอยู่ห้องชั้นหนึ่งของอาคาร Jacx ของ Tishman Speyer ที่อยู่ที่ 28-03 Jackson Avenue, แถว 42nd Road, Long Island City, นิวยอร์ก, สหรัฐอเมริกา.

2. จะเรียกอาหารที่ Red Sorghum เสิร์ฟอะไรบ้าง?
– Red Sorghum เน้นอาหารจีนภูมิภาค โดยเฉพาะอาหารที่มีรสเผ็ดร้อนและหูหุ่น รูปแบบเมนูอาหารคุ้นเคยที่มีเมนูอย่างเจียงยีป๊อปเปอร์, พริกแกงเขียว, ไข่ช่าลงบนโต๊ะ, และซุปปลาแห้งที่ร้อนแรงที่มีข้าวโสมสีเขียวอบฉับพลัน เมนูสไตล์บ้านๆ ยังมีให้เลือกบนเมนู เช่นเครมสำหรับบริโภคที่มีจำพวกเข็มแดงและทองหอมเนื้อสัตว์, และเมนูที่เสร็จหูหุ่นชื่อและเจ๊งหลงภูมิสด

3. มีเครื่องดื่มอะไรที่ Red Sorghum?
– Red Sorghum มีเครื่องดื่มหลายชนิดให้เลือก รวมถึงเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์เป็นเส้นใยข้าวโพดอย่างโปร่ง และบายจิวที่เข้าใจว่าความละเอียดเป็นเอกลักษณ์ของถังเงินที่สุด

คำศัพท์และศัพท์พื้นฐาน:
– อาคารสำนักงาน (Office building)
– อพาร์ทเมนต์ (Apartment)
– สถานี E, M, และ R (E, M, and R train station)
– เครื่องบินสะสมใจแห่งควีนส์พลาซ่า (Queens Plaza Aerotron)
– ร้านอาหารแบรนด์ (Branded restaurants)
– ร้านอาหารจีนและญี่ปุ่น (Chinese and Japanese restaurants)
– ห้องอาหารจีนฮูนาน (Hunan Chinese restaurant)
– ชุดประตูจีนใหญ่ (Large Chinese door)

ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง:
– Tishman Speyer (หน้าหลัก Tishman Speyer)
– Jacx (หน้าหลัก Jacx)
– Red Sorghum บน TripAdvisor (รีวิว Red Sorghum บน TripAdvisor)