ในบทความเดิมเริ่มต้นเรื่องราวของร้าน Big’s Chicken ที่ไม่ได้เริ่มต้นจาก Beaverton แต่หลังจากที่ไฟไหม้ทำลายอาคารในตำแหน่งเก่าใน Northeast Portland ร้านฟาสต์ฟู้ดมีส่วนเสริมที่อยู่ในพื้นที่ Central Beaverton มันกลายเป็นสาขาโดดเด่นที่สุดของร้านโดยปรากฏทางทคนโทรทลีวิชันจากกระทรวงความสามารถของไทย
ในขณะนี้หลังจาก 6 ปีที่ Big’s Chicken เปิดตัว ที่เป็นจุดเริ่มต้นของร้านอาหาร ร้านเค้ก และบาร์เบียร์ที่แน่นหนาและเต็มไปด้วยคนตั้งรกรานอย่างสุดฮือฮา ร้านอาหารนี้ดังนั้นจึงอบอุ่นปิดไปกับการเสิร์ฟร้านอาหาร Smoked Chicken Sandwich, แฮมเบอร์เกอร์และไก่ทอดสมูทเดียวในสัปดาห์หลังจากนี้
ในอีกไม่กี่สัปดาห์ถัดไปอาคารเก่า Peddler’s Pack จะเปิดใหม่ในฐานะร้านอาหารฮาวาย ซึ่งเป็นสาขาใหม่จากครอบครัวเดียวกับ Big’s โดยเป็นส่วนหนึ่งของ Your Neighborhood Restaurant Group ที่ดำเนินธุรกิจร้านอาหารอื่นๆ เช่น Laurelhurst Market, Reverend’s BBQ และร้านซันดิทช็อปของ Sandy O’s
ที่ Big’s Chicken ต้นสังกัดที่ย่าน Laurelhurst Market ผู้พ่นซอสสองสูตรที่เป็นที่รู้จักกันดีอย่าง Five Napkin Chicken ที่ใช้สองสูตรซอส ได้แก่ Fresno Chile และ Mayo-based Alabama white ร้านจริงตัวเปิดให้บริการครั้งแรกใน North Tabor ในปี 2017 แต่อาคารหลังนั้นและตกแต่งภายในร้านถูกทำลายในวันที่ไฟไหม้เดือนกรกฏาคม สองปีจากนั้นก็เปิดให้บริการอีกครั้งที่ Northeast Glisan Street ซึ่งตั้งอยู่ห่างจากตำแหน่งเดิมประมาณ 10 บล็อก ที่อยู่ของค้านั้น 46060 ถนน NE Glisan St. ยังคงให้บริการอยู่
แฟนๆ ต่างก็เสียใจกับข่าวนี้ โดยคอมเมนท์ของนักเขียน Emily Hemenway กล่าวไว้ว่า “จังหวะนี้ไทยเรามีร้านอาหารฮาวายเยอะแยะแล้ว แต่ Big’s เพียงเพียงร้านเดียวเอง นี่คือสิ่งที่ไม่สมควรขึ้นมา”
Ate Oh Ate หวังว่าจานไก่เทริยากิ, แซนวิชเนื้อผัดข้าวเกรียบ, แฮมเบอร์เกอร์ที่หน้าลูกคอด้วยหมูสามชั้นและบัทเตอร์มอจิจะสร้างสรรค์แฟนๆ เพื่อนๆ เอง
เมื่อร้านเปิดให้บริการเดือนกุมภาพันธ์นี้ ร้านฮาวายที่ตั้งอยู่ที่ 2454 E. Burnside St. และ 5200 SE Woodstock Blvd. จะเป็นร้านอาหารใหม่ล่าสุดของพอร์ตแลนด์ที่ขยายตัวไปยัง Central Beaverton ซึ่งคอลเลคชั่นของร้านสายอาหารเร็วดังกล่าวมีอยู่แล้วในตำแหน่งใกล้เคียง ได้แก่ Afuri, Loyal Legion, Top Burmese, Burnside Brewing, Ranch Pizza, K-Town Korean BBQ, Pho Oregon, Sizzle Pie, The Whole Bowl, Magna Kubo, Pip’s Original Donuts & Chai รวมไปถึงศาลาอาหารอย่าง Bamboo Sushi และ Salt & Straw ที่บริเวณ Cedar Hills Crossing mall
Ate Oh Ate หวังว่าจะเปิดให้บริการในอาคารเดิมของ Big’s Chicken ซึ่งตั้งอยู่ที่ 4570 SW Watson Ave. ate-oh-ate.com ภายในไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า
ส่วนคำถามที่พบบ่อย (FAQ) ตามหัวข้อหลักและข้อมูลที่กล่าวถึงในบทความ:
1. Big’s Chicken เริ่มต้นจากตำแหน่งใด?
– Big’s Chicken ที่กล่าวถึงในบทความเริ่มต้นจากตำแหน่งใน Northeast Portland ที่ไฟไหม้ทำลายอาคาร
2. Big’s Chicken กลายเป็นสาขาโดดเด่นที่สุดอย่างไร?
– หลังจากที่ไฟไหม้ทำลายอาคารเก่าใน Northeast Portland แล้ว ร้าน Big’s Chicken กลายเป็นสาขาโดดเด่นที่สุดโดยปรากฏทางทคนโทรที่อยู่ใน Central Beaverton
3. อาคารเก่า Peddler’s Pack จะมีการเปิดให้บริการในรูปแบบใด?
– อาคารเก่า Peddler’s Pack จะเปิดให้บริการในฐานะร้านอาหารฮาวายซึ่งเป็นสาขาใหม่ของครอบครัว Big’s Chicken
4. สูตรซอส Five Napkin Chicken ของ Big’s Chicken ใช้ส่วนประกอบใด?
– สูตรซอส Five Napkin Chicken ของ Big’s Chicken ใช้สองสูตรซอสคือ Fresno Chile และ Mayo-based Alabama white
5. Ate Oh Ate เป็นร้านอาหารประเภทใด?
– Ate Oh Ate เป็นร้านอาหารฮาวาย
6. สถานที่ตั้งของ Ate Oh Ate อยู่ที่ไหน?
– Ate Oh Ate มีสถานที่ตั้งอยู่ที่ 2454 E. Burnside St. และ 5200 SE Woodstock Blvd.
ลิงก์ที่คำนวณว่าเกี่ยวข้องกับเนื้อหาหลักของเว็บไซต์ (main domain) มีดังนี้:
– laurelhurstmarket.com (Laurelhurst Market)
– reverendsbbq.com (Reverend’s BBQ)
– sandyosplace.com (Sandy O’s)
– ate-oh-ate.com (Ate Oh Ate)