เด็กสาวทุกวันต้องการแอปเปิ้ลทุกวันแน่นอน – Everyday People ร้านอาหารที่ไม่คาดคิดว่าจะกลายเป็นร้านราเมง ร้านนี้เริ่มต้นด้วยการนำเสนออาหารชนิดเล็กน้อยแบบอเมริกัน แต่พอเวลาผ่านไป พบว่าราเมงนั้นเป็นเป้าหมายของชาว Nottingham สองแบรนด์แรงของเมืองสองแห่ง นั่นคือ Everyday People แห่งนี้และ Matsudai Ramen ของ James Chant ใน Cardiff
เยี่ยมที่สุดที่ร้าน Everyday People นั้นคือการจัดเมนูอย่างพิถีพิถัน ด้วยราเมงสไตล์โดยใส่ใจทุกรายละเอียด สต็อกซื้อมาจากกระจกหมูเวลานับชั่วโมง ไข่ที่เหนือเส้น หรือเครื่องปรุงรสสำคัญอย่างน้ำตาลอ่อนอิง ราเมงนี้ถือเป็นชิ้นงานที่กำหนดราคาใกล้เคียงกันสำหรับทุกๆชาม
อย่างไรก็ดี เพียงแค่ชามราเมงไม่เพียงพอสำหรับ Everyday People ที่นี่ยังมีตัวเครื่องช่วยอย่างอาหารเล็กๆที่อยู่ถัดจากเมนูราเมงเอง หลากหลายชนิดที่คัดสรรอย่างใส่ใจ เริ่มต้นด้วยเห็ดชิวาเกะที่ถูกคั้นกับแครอท และแห้วเป็ดสีส้มอันสดใส ที่นอนหยิบด้วยหยิบไง ราดด้วยน้ำองุ่นรสเปรี้ยวหวาน และโรยเมล็ดงาชำ
นอกจากนี้ยังมีหัวไก่ทอดกรอบเค็มหวาน ใช้เป็นอาหารก่อนรับประทานเครื่องดื่ม ที่รวมถึง Yuzu Meringue Pie ค็อกเทลตกแต่งด้วยโฟมสีชมพูสดใส เสียงหวุดหวิดที่ใจทุกคน แน่นอนว่า Everyday People มีเครื่องดื่มเพื่อลบความกระสับกระส่ายในหลังโซดาเกิดขึ้น
อย่าพลาดไม่เช่นไหนก็ต้องลองเมนูอาหารใหม่ๆที่ Everyday People เสมอ ด้วยการผสมผสานรสชาติที่น่าตื่นเต้น มาพร้อมกับการใส่ใจในรายละเอียด ร้านอาหารสามารถที่จะพาคุณผู้อ่านไปลองหาความตื่นเต้นในการรับประทานอาหารราเมงกันได้อย่างแน่นอน
ถาม-ตอบเกี่ยวกับร้าน Everyday People:
1. ร้าน Everyday People คืออะไร?
2. ราเมงสไตล์โดยใส่ใจทุกรายละเอียดคืออะไร?
3. Everyday People ยังมีเมนูอะไรบ้างที่อยู่ถัดจากเมนูราเมง?
4. มีเครื่องดื่มอะไรบ้างที่ควรลองที่ร้าน Everyday People?
5. ทำไมคุณควรลองเมนูอาหารใหม่ๆที่ Everyday People?
คำศัพท์และคำให้ความหมาย:
– ราเมง (Ramen) – อาหารญี่ปุ่นชนิดหนึ่งที่ประกอบด้วยเส้นในก๋วยเตี๋ยว น้ำซุป และวัตถุดิบเสริมอื่นๆ เช่น เนื้อหมู ไข่ หัวหมู และเครื่องปรุงรสต่างๆ
– ชิวาเกะ (Shiitake) – เห็ดชนิดหนึ่งที่มีลักษณะรูปร่างคล้ายที่ข้าวเหนียว มีรสจัดและอาจมีกลิ่นหอมเล็กน้อย
– แครอท (Carrot) – ผักชนิดหนึ่งที่มีรูปร่างลักษณะกระบอกยาว มีสีส้มอ่อนถึงสีแดงม่วง
– แห้วเป็ด (Duckweed) – พืชน้ำที่มีใบเล็ก ๆ ล้วนเลย์อยู่บนผิวน้ำและมีสีเขียวสดใส
– น้ำตาลอ่อนอิง – น้ำตาลที่ได้มาจากน้ำไม้ตาล (อาจมีลักษณะเหลวหรือเป็นลูกบีบ)
– องุ่น (Angoon) – ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวประทับใจและรสหวาน
– งาชำ (Black Sesame) – เมล็ดงาที่ผ่านการชำแล้ว เมล็ดมีสีดำ
ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง:
– Everyday People (หน้าแรกของร้าน)
– Matsudai Ramen (หน้าแรกของ Matsudai Ramen)
The source of the article is from the blog toumai.es