มาทำความรู้จักของหวานที่มีชื่อว่าเมอแรงค์
เมอแรงค์มีกี่ชนิด และในแต่ละชนิดมีวิธีการทำ
และการใช้งานที่แตกต่างกันอย่างไร
แล้วเราจะทำขนมที่ทำจากเมอแรงค์ชนิดต่างๆ
ไม่ว่าจะเป็น พัฟโลวา (Pavlova)
คองคอร์ด (Concord)
คุกกี้เมอแรงค์ (ฺBaked Meringue)
เค้กกล้วยหอมหน้าเมอแรง (Chocolate & Meringue Banana Cupcakes)
แล้วพบกันในบทเรียน Meringue ที่ My Cooking School 101
วันอาทิตย์ที่วันอาทิตย์ที่ 17 พฤษภาคม 2558
เวลา 11.00 น. ทาง New TV ดิจิตอลทีวีช่อง 18 เคเบิล ดาวเทียมช่อง 28
ออนไลน์ www.newtv.co.th/mycookingschool101
Facebook: https://www.facebook.com/pholcookingschool?ref=hl