พบกับเรื่องราวประวัติของผัดไทย
วิธีการทำซอสแบบดั้งเดิมอันแสนง่าย
ส่วนประกอบต่างๆ เทคนิคการผัดที่จะได้เส้นเหนียวนุ่ม
และการประยุกต์นำซอสผัดไทยเพื่อไปใช้กับเมนูอื่นๆ
ในบทเรียน MCS101 กับบทเรียนผัดไทย
ดิจิตอลทีวีช่อง 18 เคเบิล ดาวเทียมช่อง 28 เวลา 13.00-13.30 น.
ออนไลน์ www.newtv.co.th/mycookingschool101
Facebook: https://www.facebook.com/pholcookingschool?ref=hl