การทำอาหารนั้นมีหลักการ
แต่ไม่ได้มีแบบแผนที่ตายตัว
เป็นเรื่องของการประยุกต์ ปรับเปลี่ยน และพัฒนาสิ่งใหม่ๆ
ในอาหารเมนูเดียวกัน แต่เราสามารถสร้างรูปแบบ
และเงื่อนไขในการนำเสนอได้เป็นร้อยแปดวิธี
แม้เกือบ 6 ปีที่ผ่านมา กับสูตรอาหารสองพันกว่าสูตร
แต่ก็ยังมีเมนูอาหารที่พลอยากสร้างสรรขึ้นมาใหม่ๆ อีกมากมาย
เมนูในวันนี้ มาในรูปแบบรูปสมัยมาพร้อมกับรสชาติสไตล์เอเชี่ยนที่คุณคุ้นเคย
Asian Contemporary
เอเชียร่วมสมัย
………………..
ติดตาม ตอน Asian Contemporary
ได้ในรายการ “พลพรรคนักปรุง”
ออกอากาศวันพุธที่ 20 พฤษภาคม 2558
เวลา 11.00-11.30น. ทางโมเดิร์นไนน์ ทีวี
รวมถึงค้นหาสูตรความอร่อยย้อนหลังได้ที่
www.pholfoodmafia.com