บ้านเราโชคดีครับมีพืชผักหลายอย่างให้รับประทานแถมราคาไม่แพงด้วย
หนึ่งในผักที่ผมเชื่อว่าคุณผู้ชมคุ้นเคยกันดี มีสีที่สวย
สามารถนำมาประกอบเป็นอาหารทั้งคาวและหวานได้นั่นก็คือแคร์รอตครับ
แคร์รอตเป็นผักที่เต็มไปด้วยสารเบตาแครอทีน นอกจากนั้นยังมีวิตามินมากมาย
ไม่ว่าจะเป็นวิตามิน A B1 B2 แต่ที่สำคัญนะครับ เค้ายังมาสารที่ชื่อว่า ฟอร์คาร์รินอล
สารตัวนี้ช่วยยั้บยั้งและต่อต้านเซลล์มะเร็งอีกด้วย รู้ถึงคุณสมบัติดีๆ
แบบนี้แล้ว 4 เมนูของเรา มีส่วนประกอบเป็นแคร์รอตแน่นอนครับ