สวัสดีครับ พลพรรคนักปรุง การทำอาหารเป็นสิ่งที่ดัดแปลงได้
ประยุกต์ได้ จะด้วยเหตุผลของเรื่องความสะดวก
ความประหยัด ความชอบส่วนตัว หรืออาจจะแค่เพียงความสนุก
ความคิดสร้างสรรค์ใหม่ๆ ก็ว่ากันไป
ถ้าการประยุกต์นั้นเป็นการประยุกต์ที่ลงตัวไม่ว่าในเรื่องของรสชาติ
เนื้อสัมผัส คุณค่าทางโภชนาการ ก็ประยุกต์ดัดแปลงกันได้
เมนูที่พลจะทำในวันนี้ มีกลิ่นอายความเป็นเอเชียที่บ้านเราคุ้นอยู่
แต่ในแต่ละเมนูก็อาจจะมีการปรับเปลี่ยนเล็กน้อย
พลเรียกเมนูในวันนี้ว่า
“เมนูเอเชียประยุกต์”
