John Washington

เชฟเอริค อาแจปองที่เคยเข้าแข่งขันในรายการท็อปเชฟและเป็นเจ้าภาพรายการที่โฟ้ดเน็ตเวิร์ก เขาเคยเขียนหนังสือโฆษณาสูตรอาหารแบบกานัยอุษายันและหนังสือเด็กที่เกี่ยวกับชีวิตชาวกานัยผู้เป็นคนแรกของเอสต์ชวา-อเมริกันเขายังจัดทำคอลเลคชันผลิตภัณฑ์ทำอาหารและชุดอาหารเองด้วย แต่ตอนนี้ อาแจปองกำลังจะเปิดร้านอาหารของตัวเอง ร้านอีลมีนา เป็นร้านระดับพรีเมียมที่ให้บริการอาหารแบบต้นกลางแห่งท้องถิ่นแอฟริกาตะวันตก เมืองวอชิงตันเอ็นดับเดือนมกราคม ค.ศ. 2025 "หลังจากที่ฉันอยากจะเปิดร้านอาหารตั้งแต่ฉันอายุประมาณ 10 ปี แล้วฉันรู้ว่าถ้าฉันจะเปิดร้าน ฉันต้องการให้มันเอาออกมาเป็นของขวัญของฉันเอง 100 เปอร์เซ็นต์" อาแจปองกล่าวว่า "มันต้องเป็นไปได้เท่านั้นถ้าฉันได้เก็บเงินอย่างเพียงพอที่ฉันสามารถทำได้แล้ว และในที่สุดฉันทำได้" ร้านอยู่ที่สำนักงานเก่าของ Seven Reasons ร้านนี้จะนำเสนออาหารแบบเจแปนที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ของอาหารแอฟริกาตะวันตกรุ่นล่าสุด ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากวัตถุดิบและรสชาติที่มีทั้งฝั่งชายฝั่งและที่ติดบ้านของประเทศรวางแผนเรื่องทำอาหารเสริมในทางสายอาหารแอฟริกานตลบวงและความสร้างสรรค์เช่น เทมปุระที่เผาสุกและน้ำซุปขนมจีนที่เป็นที่นิยมของประเทศกานัยที่ต้องล้างมือด้วยพิธีการอันวัฒนธรรมเนื่องจากเทเบิ้ลเป็นอาหารที่ทานโดยใช้มือ และแน่นอนว่าจะมีข้าวโจโจ๊ะอีกด้วย "ฉันขอพูดว่าถ้ามีมนุษย์ต่างดาวมาถึงกานัยหรือภูมิภาคแอฟริกาตะวันตกแล้วเขาฟังคำถามว่า 'พาฉันไปหาอาหารยอดนิยมของคุณ' 8…

Denny's, a well-known American franchise, has announced its plans to close 150 underperforming restaurants by the end of 2025. This decision comes as the company aims to optimize its operations…

แห่งฤดูใบไม้ร่วงที่ผ่านมา วันที่ 26 และ 27 ตุลาคมที่ผ่านมา Raag Progressive Indian Cuisine จัดงานบุฟเฟ่ต์ที่หลากหลายและมีงานจำหน่ายประเภทหลากหลาย รวมถึงเครื่องประดับเซรามิก ของตกแต่งบ้าน และฮีน่าการ์เฟ่ ในราคา $35 สำหรับผู้ใหญ่และ $17 สำหรับเด็ก ราคาเต็มรูปแบบของอาหารแสดงค่าประเมิน รวมถึงเมนูเด็ดเช่น มินิไอดลีทอสายแดงกรอบ แดลมะคานิอุโฮณิ ข้าวยำไข่แก่กบ เนื้อไก่ชุบดินสอดไทย ไอศกรีมมะพร้าวอบ และอื่นๆ ส่วนเครื่องดื่มจะมีชามะสาไล่ร้อนปรุงสมุนไพรและกาแฟเย็นเป็นรสชาติ แจ้งการจองก่อนเวลาล่วงหน้าที่ Tock…

หลายสัปดาห์ที่ผ่านมา มีข่าวเหตุการณ์ร้ายเกิดขึ้นที่ Seaside Heights จังหวัดซิกิโด้ ประเทศอเมริกา อดีตโฆษณาชื่อดัง Robert Popovics ได้ถูกรถชนที่ถนนและอยู่ในโรงพยาบาลมาเป็นเวลากว่าเดือนหลังจากเหตุการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้น แฟนเพจ Shady Rest Restaurant ซึ่งเป็นร้านอาหารที่รองรับครอบครัวของ Popovics ได้โพสต์ข่าวอัพเดตล่าสุดในเฟสบุ๊ค ตำแหน่งผ่านโซเชียลมีเดียบอกว่า Popovics ได้ผ่าตัดสำเร็จและอยู่ในขั้นตอนใกล้เคียงกับการกลับไปยังบ้าน ตำแหน่งยังกล่าวว่า Popovics อยู่ในหน่วยความรักษาพยาบาลระหว่างผ่าตัด แม้ว่าจะช้าเกินคาดหวังของแพทย์ ลูกสาวของเขา Alexis Popovics รายงานในโพสต์นั้นว่า เขายังคงถูกใส่ท่อช่วยหายใจและถูกกดดันหลับอยู่ เมื่อวันที่ประกาศโพสต์…

The River North neighborhood of Chicago is grieving the loss of Tony Durpetti, the longtime owner of Gene & Georgetti, the city's oldest operating steakhouse. The sad news was announced…

ไม่มีอะไรที่ชอบกว่าการตื่นมาวันใหม่แล้วได้ไปเพลิดเพลินกับอาหารอร่อย มีเพียงเพื่อนสนิทของ Guy Fieri นักท่องเที่ยวกลางคืนและเชฟที่มีชื่อเสียงจากสหรัฐอเมริกา ที่เขาอำนวยความสะดวกให้กับการท่องเที่ยวอริโซน่า ไม่ใช่ครั้งแรกที่เขากลับมายังที่ชื่นชอบในอาหารในชนบทแห่งนี้: Giuseppe's on 28th, ร้านอาหารอิตาเลียนที่ยาวนานในฟีนิกซ์ สำหรับรายการ Food Network ของเขา "Diners, Drive-Ins and Dives: Triple D Nation". "Triple D Nation" เป็นรายการแซ็งออฟของรายการ "Diners, Drive-Ins and Dives"…

ห้องอาหารเดอะ ดราก้อนที่ปิดร้านมานานกว่า 2 ทศวรรษยังคงสร้างความทรงจำที่ดีให้กับผู้คนแม้ว่าปัจจุบันจะไม่เปิดให้บริการอีกต่อไป หลังจากปิดร้านมานานกว่า 2 ทศวรรษ ห้องอาหารเดอะ ดราก้อนยังคงเล่าข่าวสารที่ดีให้กับผู้ที่เคยแวะไปรับประทานอาหารตอนนี้ได้อย่างครบเครื่องเสมอไป แม้ว่าความทรงจำจะเป็นเพียงคำพูดและรสชาติของอาหารที่หายไป แต่ความคิดถึงยังคงอยู่ ผู้คนที่เคยแวะไปทานอาหารที่ห้องอาหารเดอะ ดราก้อนยังคงมีความรักและความทรงจำที่อบอุ่น อ่านความคิดเห็นของผู้คน ก็รู้สึกเหมือนว่าห้องอาหารเดอะ ดราก้อนเพิ่งปิดร้านเมื่อเมื่อวานนี้เอง ความทรงจำที่ดีอย่างเหมือนเก็บไว้ได้ตลอด และถ้าห้องอาหารเดอะ ดราก้อนจะเปิดให้บริการในวันนี้ เชื่อว่าลูกค้าจะแน่นแบบไม่เคลื่อนไหว คุณสามารถดูความคิดเห็นของผู้คนเกี่ยวกับห้องอาหารเดอะ ดราก้อนได้ด้านล่างนี้ และถ้าคุณต้องการเข้าร่วมกลุ่ม Facebook ของ Cedar Rapids คุณสามารถคลิกที่นี่ได้ You Know…

Flynn Group LP, บริษัทเฟรนไชส์ร้านอาหาร, ได้ซื้อร้านคาเฟ่ Panera Bread จำนวน 13 ร้านจากบริษัท Blue Ridge Bread Inc. ทำให้จำนวนสถานที่ทั้งหมดของ Panera Bread ที่ Flynn Group เป็นเจ้าของเพิ่มขึ้นเป็น 145 ร้าน อีกทั้งยังเพิ่มเข้าไปในรัฐเวอร์จิเนียเป็นรัฐที่ 10 ที่ ประกอบไปด้วยทั้งหมด 11 ร้าน เข้ามาในสำนักงานใหม่ของ…

Cooper's Hawk Wine & Restaurants ได้เสนอให้ Green Township ราคา 2.2 ล้านดอลลาร์สำหรับที่ตั้งของร้านอาหารใหม่ของพวกเขา กลุ่มร้านอาหารจะซื้อที่ดินขนาด 2.75 เอเคอร์ที่ 6194 Harrison Ave. ในเขต Dent ตามร่างของสัญญาซื้อขายที่กลุ่มร้านอาหารได้เตรียมไว้กับทาวน์ชิพ ส่วนทางเทศบาลอนุญาตการขายในวันจันทร์ที่ผ่านมา แต่การขายนี้ยังไม่สิ้นสุดลง กลุ่ม Cooper's Hawk ต้องทำการขออนุญาตในเวลา 90 วันก่อนที่ทางที่ประสงค์จะดำเนินการขายเป็นทางการ ทาวน์ชิพได้ซื้อที่ดินที่ถูกใช้เป็นสถานีตำรวจใหม่ในปีที่แล้ว และในปัจจุบันแปลงที่ดินนี้กำลังจะถูกแบ่งเป็นสองส่วน…

หลายคนนำพากันมาสู่เกียรติยศเมืองใหญ่อย่างชิคาโก แต่มิได้ทุกครั้งที่เราต้องใช้รถสาธารณะ ผู้คนบางส่วนเลือกที่จะใช้รถจักรยานหรือการเดินข้ามไปยังที่ทำงานของตนในสองหรือสามอาคารงาน ล่าสุดคลื่นความสำเร็จนี้ได้กลายเป็นแนวโน้มที่พาลูกเรืออาหารในเมืองมาส่วนใหญ่ไปสู่ความสะดวกสบายในการเดินทาง ในบทสัมภาษณ์กับ Diana Dávila เชฟและเจ้าของร้านอาหาร Mi Tocaya Antojeria เธอเล่าถึงประสบการณ์ของเธอในการใช้จักรยานเดินทางมาเป็นเวลายาวนานถึง 20 ปี ประสบการณ์ยาวนานนี้เตือนให้เธอรู้สึกเป็นกำลังใจ และช่วยพิชิตความเครียดในการทำงานของเธอ เธอกล่าวว่าการขี่จักรยานเป็นการให้บริการกับตัวเองและเป็นการควบคุมความเครียดที่ 100 เปอร์เซ็นต์ในการทำงานของเธอ โดยการติดต่อสื่อสารกับพนักงานที่อยู่ใกล้ๆได้ง่ายขึ้น และเห็นแสงสองแสงจากแสงแดดหรือแสงจันทร์ก็ช่วยลดความเครียด และสำหรับนาย Rishi Manoj Kumar เชฟจาก Mirra มีการค้นหาที่อยู่ใหม่ในตัวเมืองโดยเลือกที่จะเช่าใกล้ร้านอาหาร เธอเห็นว่าการที่สามารถเดินเท้าไปทำงานได้ช่วยให้เธอได้เวลามากกว่าจะได้รับความพร้อมและคุณภาพของการทำงานตั้งแต่เช้า โดยการเดินทางสั้นๆเองที่คอยเตือนให้เธอมีหลายๆโอกาสที่จะได้ลุยเข้าสู่ช่วงเวลาทำงานที่สบายใจทั้งก่อนและหลังการทำงานกลายเป็นสไตล์ที่แตกต่างไปจากการเดินทางในแบบเดิม…