Restaurateurs have long been captivated by the allure of revolving restaurants, and now New York City is set to welcome back its one and only rotating dining experience. The esteemed restaurateur Danny Meyer, renowned for his successful ventures such as Shake Shack, plans to refurbish and relaunch the revolving restaurant atop the Marriott Marquis in the heart of Times Square this winter.
Originally opened in 1985 as The View, the restaurant quickly gained popularity before closing its doors for renovations. Now, under the management of Meyer’s Union Square Hospitality Group, eager diners can look forward to a transformed and revitalized experience. The project aims to combine culinary excellence with warm hospitality to create a destination dining experience that appeals to both locals and visitors in the Broadway Theater District.
While some skeptics question the viability of high-end dining in a space that was once an all-you-can-eat buffet, Meyer remains confident in his vision. Having successfully introduced Union Square Cafe to the New York dining scene at a young age, Meyer understands the intricate balance between culinary delight and captivating ambiance.
Brooklyn-based author Tom Roston, known for his deep knowledge of New York City’s restaurant culture, acknowledges the ambitious nature of Meyer’s endeavor. Comparing it to Manhatta, another one of Meyer’s restaurants that offers mesmerizing views of Manhattan, Roston believes that aspiring to the level of the legendary Windows on the World is no small achievement.
Revolving restaurants have a long history dating back to ancient Rome, and their modern-day incarnation has become a global phenomenon. From Azerbaijan to Japan, these dining platforms have enticed diners with the opportunity to indulge in gourmet meals while taking in breathtaking panoramic views. While some may view revolving restaurants as mere entertainment venues rather than culinary destinations, their prevalent presence worldwide speaks volumes about their popularity.
As the renovation of New York’s only revolving restaurant takes shape, the question remains: Will the public embrace this revamped dining experience? Critics may question the practicality of the concept, but with Danny Meyer at the helm, there is no doubt that the rebuilt restaurant will offer a unique and memorable evening out in the city that never sleeps.
คำถามที่พบบ่อย (FAQs) เกี่ยวกับร้านอาหารหมุ่นเวียนที่จะเปิดใหม่ในกรุงนิวยอร์ก
คำจำกัดความสำคัญ:
1. ร้านอาหารหมุ่นเวียน (revolving restaurant) – ร้านอาหารที่อยู่บนชั้นสูง และสามารถหมุนรอบร้านได้ ทำให้ลูกค้าสามารถมองได้ทั้งชุดวิวและความหลากหลายของอาหาร
2. สี่เหลี่ยมสี่เหลี่ยมของเวลา (Times Square) – เขตการค้าและบันเทิงที่ตั้งอยู่ที่สี่เหลี่ยมของทางใต้ ถนนเบรอดเวย์ และสี่เหลี่ยมของทางตะวันตก ถนน 42
3. Union Square Hospitality Group – กลุ่มบริษัทแฮสพิทาลิตี้ในนิวยอร์กซิตี้ที่เป็นเจ้าของและดำเนินธุรกิจในภาคกลางของร้านอาหาร
4. Broadway Theater District – เขตที่ตั้งของโรงละคร และร้านอาหารในใจกลางกรุงนิวยอร์กใกล้กับถนนเรือ และบรอดเวย์
5. Windows on the World – ร้านอาหารที่ตั้งอยู่บนชั้น 107-110 ของอาคารทวีปเซ็นเตอร์ในนิวยอร์กทาวเวอร์ ซึ่งปิดตัวลงหลังเหตุการณ์ที่เกิดเมื่อวันที่ 11 กันยายน 2001
คำถามที่พบบ่อย (FAQs):
1. ร้านอาหารหมุ่นเวียนดังกล่าวเฟิร์มว่าจะเปิดใหม่หลังจากปิดให้บริการเพื่อปรับปรุง แล้วจะอยู่ในสถานที่ใด?
2. ที่ตั้งของร้านอาหารหมุ่นเวียนนี้อยู่ที่ไหน?
3. เปิดให้บริการครั้งแรกเมื่อใด และทำไมถึงปิดให้บริการไปซักพัก?
4. วิสัยทัศน์ของโครงการคืออะไร? และเบื้องหลังของโครงการคืออะไร?
5. ร้านอาหารหมุ่นเวียนเป็นที่มาจากแหล่งใด?
ลิงค์ที่เกี่ยวข้อง:
– Marriott.com – เว็บไซต์หลักของโรงแรม Marriott Marquis เพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับร้านอาหารหมุ่นเวียนที่จะเปิดใหม่ในกรุงนิวยอร์ก