แชร์ข่าวลือสำคัญเมื่อ Royale Restaurant แห่งอเล็กซานเดรียที่กรุงสิงค์ เปิดตัวใหม่หลังจากการเปลี่ยนเจ้าของในปี 2023 ก่อนหน้านี้ ขอแสดงความยินดีต้อนรับลูกค้าที่ปรับปรุงภายในร้านและเปลี่ยนเมนู แต่ลูกค้าสามารถพบกับเมนูเดิมที่คุ้นเคยเช่นกัน
ในตำนาน ร้านอาหาร Royal Restaurant เป็นร้านที่เป็นเจ้าของสมาย่างต่อเนื่องจากครอบครัว Pikrallidas และ Euripides เป็นเวลากว่า 100 ปี โดยร้านอยู่ที่ถนน North St. Asaph ในเมืองอเล็กซานเดรีย และถูกขายให้กับ Alexandria Restaurant Partners และ Matt Sloan ของ Sloan Hospitality เมื่อเดือนพฤศจิกายนปี 2023
หลังจากปรับปรุงร้านครั้งใหญ่ เปิดตัวอีกครั้งในวันที่ 11 เมษายนที่ผ่านมา ร้านอาหาร Royal ต้องการเก็บสถานศิลป์และสถานะเดิมของร้าน แต่ต่างฉายใส่ความใหม่และรสชาติใหม่ให้กับลูกค้าที่รักในชุมชน
Matt Sloan ที่เป็นเจ้าของร้าน Matt + Tony’s ที่ยอดนิยมในเขต Del Ray ได้แถลงว่า “ในการทำให้เจ้าของร้านที่เป็นสถานที่ที่เป็นที่รักของชุมชนนี้ฟื้นคืนชีพ เรามุ่งมั่นที่จะรักษารสชาติและคุณภาพที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านเดิม พร้อมบินเอาเองสภาพแวดล้อมให้สอดคล้องกับยุคสมัย”
เมนูใหม่ยังคงรวบรวมเมนูคลาสสิกของร้านอาหาร Royal ที่มีตำนานกว่า 100 ปี เช่น อาหารเช้า Royal Breakfast, เบลเยี่ยมวาฟเฟิลคลาสสิกกับเนยสดและซอสเมเปิ้ล, และโอ้มเลทแบบกรีกด้วยมันฝรั่งทอดและขนมปังย่างหนา
สำหรับอาหารเช้าที่มีตลอดทั้งวันแทบไม่ลดลง รายการเมนูได้แก่ ไก่ทอดกรอบกับซอสชุริโซ และสเต็กและไข่ที่เคลือบด้วยเนื้อจัวยิโกแกจาวิโล
สำหรับอาหารกลางวันและเย็นมีเมนูยอดนิยมที่ให้ความประทับใจ เช่น สเต็กหมูย่างผัดแป้งกรอบและอาหารผัดไข่มันเผ็ด, เนื้อสันในอบวัวพรีมคลาสสิกกับมันฝรั่งและเนยชีสอ่อน, แซนด์วิชแบบโทรต้าบนชีบาต้า, และเบอร์เกอร์ชีสจี้ลูกชิ้นย่างมีเส้นหอม, เบคอน, เชดดาร์ชีสอ่อน, และมัสตาร์ด
ลูกค้าสามารถท็อปอาหารด้วยของหวานเช่น แอปเปิ้ลทอดย่างและมูสช็อคโกแลตพ่นพิซซ่าหมู่
เมนูเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับความนิยมได้แก่ Kir Royal Spritz ที่มีลักษณะที่น่าสนใจสำหรับคลาสสิกด้วยมะลิหอมและพิสโก่, Royal OF ใช้เบอร์บอน ไรและสำลียี่แป้งแตงกวาต้มแล้ว, และ Champagne Punch ที่ใช้แกรนด์มาร์เนียร์, ความรสของผลไม้ มะนาว สับปะรด, อะกาเว้, และสุราอ่อน
พื้นที่ที่ปรับปรุงของร้านอาหารจะเป็นการสวมรอยร้าน Royal สมัยก่อน อย่างไรก็ตามมีความสมัครใจในแบบพระราชพิธี ภายในร้านมีบูธทำใหม่ เก้าอี้มาร์เบิลด้วยหินอ่อน ห้องประชุม 16 ที่นั่งและเบารสีส้มอ่อนอย่างสวยงาม ภายนอกหน้าร้านมีระเบียงกว้างถึง 56 ที่นั่งพร้อมกับกันสแน็ปไปมา
การเปิดให้บริการพิธีเปิดใช้เวลาอย่างยาวนานในวันที่ 15 เมษายน โดยเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 7 โมงเช้าถึง 10 โมงเย็นในวันอาทิตย์ถึงวันพฤหัสบดี และ 7 โมงเช้าถึง 11 โมงเย็นในวันศุกร์ถึงวันเสาร์ ร้านอาหารยังเปิดให้บริการอาหารเย็นตั้งแต่เวลา 3 โมงหลังเที่ยง
หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติม จองที่นั่ง และเมนู สามารถติดตามได้ที่เว็บไซต์ www.royalrestaurantva.com
ส่วน FAQ ตามเนื้อหาหลักของบทความคือ:
1. ร้านอาหาร Royale Restaurant เปิดตัวใหม่เมื่อไหร่?
– ร้านอาหาร Royale Restaurant เปิดตัวใหม่ในวันที่ 11 เมษายน.
2. Royale Restaurant เป็นร้านอาหารที่มีเจ้าของมากี่ปี?
– Royale Restaurant เป็นร้านอาหารที่มีเจ้าของมากว่า 100 ปี.
3. ใครเป็นเจ้าของร้านอาหารณ ปัจจุบัน?
– ปัจจุบันเจ้าของร้านอาหาร Royale Restaurant คือ Alexandria Restaurant Partners และ Matt Sloan ของ Sloan Hospitality.
4. เมนูอาหารที่ได้รับความนิยมที่ Royale Restaurant มีอะไรบ้าง?
– เมนูอาหารที่ได้รับความนิยมที่ Royale Restaurant มีอาหารเช้า Royal Breakfast, เบลเยี่ยมวาฟเฟิลคลาสสิกกับเนยสดและซอสเมเปิ้ล, และโอ้มเลทแบบกรีกด้วยมันฝรั่งทอดและขนมปังย่างหนา.
5. Royale Restaurant เปิดให้บริการทุกวันหรือไม่?
– Royale Restaurant เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 7 โมงเช้าถึง 10 โมงเย็นในวันอาทิตย์ถึงวันพฤหัสบดี และ 7 โมงเช้าถึง 11 โมงเย็นในวันศุกร์ถึงวันเสาร์. ร้านอาหารยังเปิดให้บริการอาหารเย็นตั้งแต่เวลา 3 โมงหลังเที่ยง.
คำศัพท์หรือภาษาเฉพาะที่ใช้ในบทความ:
– เมนู (เมนู) = menu
– พื้นที่ (พื้นที่) = space
– คลาสสิก (คลาสสิก) = classic
– โทรต้าบนชีบาต้า (โทรต้าบนชีบาต้า) = torta on ciabatta
– ความรสของผลไม้ (ความรสของผลไม้) = fruit flavors
– มะนาว (มะนาว) = lime
– สับปะรด (สับปะรด) = pineapple
– อะกาเว้ (อะกาเว้) = agave
– สราอ่อน (สราอ่อน) = rum
เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง:
– เว็บไซต์ Royale Restaurant